Главная » Статьи » Полезные статьи

Ощущаемая температура и скорость движения воздуха

           Ощущаемая бройлером температура складывается из температуры окружающего воздуха и влажности. Основная задача вентиляции - удаление из птичника влаги, горячего воздуха и вредных газов. Поэтому необхо­дим определенный уровень вентиляции (0,7 м3/кг ж.м./ч). Третий фактор, определяющий ощущаемую температу­ру, - это скорость движения воздуха. Она используется для охлаждения бройлеров, преимущественно в жаркую погоду. С помощью туннельной вентиляции воздух про­гоняется через птичник со скоростью 3 м/сек.

 

                        

                 Скорость движения воздуха (м/сек)

Температура, ощущаемая бройлерами, зависит от комбинации внешней тем­пературы, относительной влажности и скорости движения воздуха, Более высокая скорость движения воздуха при высоких внешних температурах может создать сильный охлаждающий эффект. Возраст птицы также влияет на ее ощущения.

 

 

Сквозняк

Нежелательный сквозняк создается быстрым потоком воздуха. При скорости воздуха 1 м/с цыплята, привыкшие к высокой комфортной температуре, ощущают его темпе­ратуру примерно на 8 °С ниже фактической. Для взро­слой птицы (комфортная температура ниже) эта разница составляет 3 °С. Потоки воздуха, и особенно сквозняки, легко отслеживать с помощью дымового теста.

 

Дымовой тест покажет, как движется воздух в помещении. Этот метод очень удобен для визуализации потоков воздуха и сквозняков.

На взрослой птице (от 4 недель) при высокой внешней темпера­туре (>28 °С) вы можете увеличить скорость движения воздуха до 2,5 м/сек для эффективного удаления тепла. Этого можно достичь с помощью высокопроизводительных вентиляторов.

 

  

Если у вас нет дымогенератора, то для выявления сквозня­ков можно ориентироваться по собственным ощущениям. Немного смочите кожу на руках, и вскоре вы почувствуете, где в птичнике присутствуют сквозняки. Периодически приседайте среди птицы, чтобы ощутить движение воздуха на ее уровне.

 
   

Измерение клоакальной температуры у бройлеров цифровым термометром позволит вам вовремя увеличить уровень вентиляции так, чтобы температура воздуха над птицей была чуть ниже стандартной. Нормальная температура тела птицы 40,5 °С, опасная - выше 42 °С или ниже 38 °С.

  

 

Оценка вентиляции в бройлерном птичнике

В системе напольного выращивания о качестве рабо­ты системы вентиляции можно судить по характеру расположения птицы в птичнике. Но оценить эффек­тивность вентиляции можно и другими методами. Зайдите в птичник с закатанными рукавами и влаж­ными руками или надев шорты, пройдите и постойте в тех участках, где меньше всего птицы, - про­верьте наличие сквозняка. Убедитесь, что подстилка не холодная. Постарайтесь выяснить, нет ли законо­мерности в том, как птица расположена в птичнике относительно ламп, вентиляторов, приточных окон и т. д. После изменения настроек дайте птице пару часов на адаптацию. Не делайте поспешных выводов о результатах внесенных изменений. Запишите свои действия.

Плохая вентиляция при напольном выращивании

 

  • Холодный свежий воздух опускается вниз в цент­ре птичника, а по периметру воздухообмен очень слабый.
  • Цыплята избегают середины и держатся у стек птичника, что привадит к увлажнению подстилки,
  • Необходимо снизить разрежение внутри помеще­ния.

  • Цыплята перемещаются от стен к центру птичника.
  • Приточные клапаны слишком плотно закрыты, поэ­тому через каждый из них поступает слишком мало воздуха, и он быстро рассеивается,
  • Приоткройте некоторые из клапанов приблизитель­но на ширину двух пальцев.

 

  • Холодный свежий воздух ниспадает слишком быстро и поэтому прогревается недостаточно. Цыплята при­держиваются наиболее удаленных зон и середины помещения,
  • При этом образуются две пустые полосы вдоль птичника: эффект пешеходного перехода «зебра».

 

  • В жаркую погоду заслонки полностью открываются.
  • Воздух проходит прямо над цыплятами с большой скоростью,
  • На уровне птицы воздух воспринимается как про­хладный (сквозняк). Использовать этот режим вен­тиляции целесообразно лишь при очень высокой температуре окружающей среды.

Источник: Henk Rodenboog

 

Вентиляция

Вентиляция необходима не только для подачи в птич­ник свежего воздуха (кислород), но и для удаления влаги и вредных газов. При работе теплогенераторов в птичниках выделяется СО, и другие продукты горе­ния. СО часто используется как индикатор качества воздуха, поскольку его содержание в воздухе легко измерить. Он вызывает у-цыплят сонное состояние и апатию, а при превышении уровня 3000 ppm цыпля­та снижают потребление корма.

Аммиак раздражает слизистую глаз. Если вы ощу­щаете запах аммиака, то это означает, что его кон­центрация выше допустимой и уровень СО, также превышает норматив.

avatar