Поведение, потребление воды и корма, уровень смертности - это показатели самочувствия птицы,
|
|
Бройлеру необходимо обеспечить максимальный уход: благополучие птицы - на первом месте! Зачастую- на законодательном уровне требования к помещению и условиям содержания минимальны, что разумно и с экономической точки зрения. Птица, о которой хорошо заботятся, растет быстрее, экономичнее и имеет меньше отклонений на убое.
|
Пять степеней свободы для благополучия животных
Соблюдение пяти свобод является залогом к успешному выращиванию бройлеров.
- Свобода от голода, жажды и недоедания.
- Свобода от физического дискомфорта {т.е. холод, жара, переуплотнение).
- Свобода от боли, травм и болезни.
- Свобода проявления нормального поведения.
- Свобода от страха и стресса.
|
Среда для данного цыпленка не оптимальна. В то время как другие особи могут дотянуться до воды, этот отстающий в развитии цыпленок обезвоживается. Его нужно было убрать из стада намного раньше; он представляет угрозу для остальной птицы.
|
Климат определяет выбор типа птичника
Местные климатические условия оказывают существенное влияние на выбор системы выращивания бройлеров. Прежде всего - это выбор типа птичника. В холодных климатических зонах значительных вложений требует герметизация и утепление помещений, а также эффективная система вентиляции. Однако птичники закрытого типа с принудительной вентиляцией и системами охлаждения все чаще используются и в жарких климатических зонах.
Микроклиматом в птичниках открытого типа невозможно управлять так же эффективно, как в закрытых помещениях. В условиях высоких внешних температур бройлерам трудно избавляться от избыточного тепла, особенно во влажной атмосфере. Испарительное охлаждение эффективно в условиях сухого жаркого климата и неприменимо в субтропиках, где более популярны птичники открытого типа.
|
Выращивание бройлеров в холодном климате:
- хорошо утепленный птичник сохраняет тепло внутри
- высокая стоимость обогрева
- сложная система вентиляции для поддержания оптимального микроклимата
- повышенное потребление корма и высокие темпы роста до тех пор, пока не слишком холодно
- высокая плотность посадки птицы
|
|
Птичник закрытого типа (умеренный климат)
|
|
Птичник закрытого типа (холодный климат)
|
|
Выращивание бройлеров в жарком климате:
- пригодна простая, недорогая конструкция птичника
- низкая стоимость обогрева
- желательна эффективная система охлаждения
- в птичниках закрытого типа необходим высокий уровень вентиляции
- сниженное потребление корма, замедленный рост
- низкая плотность посадки птицы во избежание теплового стресса
- в птичниках открытого типа возможно испарительное охлаждение
|
Птичник открытого типа в Азии (жарко/влажно)
|
Птичник закрытого типа на Ближнем Востоке
|
| 